【伊康吃什麼】台中餐廳|VVG THEATER CAFE好樣劇場咖啡 在國家歌劇院吃早午餐! 還有全新的VVG VILLAGE BAZZAR好樣聚落聯名西山寬紀開幕特展

伊康吃什麼 伊康的日常

由伊東豊雄設計的台中國家歌劇院,壺穴型建築讓歌劇院從內外都充滿特色,不管來幾次都還是覺得很驚艷。其實台中國家歌劇院開幕時的表演,我跟家人就有親臨現場,當時的燈光投影還有歌劇表演真的印象深刻。而第一次正式進到台中國家歌劇院裡頭,就是因為好樣VVG的關係。這一次一樣是收到好樣的邀請,除了來看看位在1F的VVG THEATER Cafe好樣劇場咖啡之外,同樣位在1F的空間也由好樣重新規劃,設定為「VVG VILLAGE Bazzar好樣聚落」。

VVG THEATER Cafe好樣劇場咖啡算是我在台中的餐廳咖啡廳口袋名單,因為誰都沒想到會去臺中國家歌劇院喝咖啡或吃飯,不過如果有外地朋友來台中,就非常推薦帶他們來這邊,除了可以欣賞歌劇院的特殊造型,還能順便喝杯咖啡或吃個早午餐喔!除了1樓的好樣劇場咖啡之外,其實在5樓還有VVG Food Play & Bar好樣食藝,之前伊康也有來參加他們的婚禮體驗日活動(文章在此),如果你想辦一場別出心裁、別開盛面、一定會讓賓客「哇」讚嘆的婚禮,好樣食藝真的是你的不二選擇之一。


VVG THEATER Cafe好樣劇場咖啡
地址:台中市西屯區惠來路二段101號1F
電話:04 2258 5182線上訂位
營業時間:08:30-20:00(週五六至21:00,週一配合歌劇院館休不營業)

VVG VILLAGE Bazzar好樣聚落
地址:台中市西屯區惠來路二段101號1F
電話:04 2258 5862
營業時間:11:30-20:00(週五六至21:00,週一配合歌劇院館休不營業)

VVG Food Play & Bar好樣食藝
地址:台中市西屯區惠來路二段101號5F
營業時間:11:30-20:30(週五六至21:00,週一配合歌劇院館休不營業)
電話: 04 2258 7582線上訂位
參考閱讀:【伊康吃什麼】VVG FOOD PLAY好樣食藝 -在國家歌劇院辦婚宴超威風


台中國家歌劇院的1樓其實原本就擁有許多品牌商店進駐,而在2022年3月,由好樣重新規劃,將一切設計帶來美好生活的日常體驗,集結了許多文創設計選物,堆砌成開放式的設計聚落,因此取名為VVG VILLAGE Bazzar好樣聚落

而在好樣聚落開幕期間,好樣邀請到日本知名插畫家-西山寬紀合作,5-8月於好樣聚落聯名策展,同時推出七款VVG聚落居民限定限量商品。

西山寬紀是日本知名插畫家,擅長用誇張的幾何圖形跟線條來表現人物形態,作品中大多以描繪生活的畫面為主軸,搭配高飽和度的色彩,讓平實的生活畫面充滿了一種「舒適的衝突」。

西山寬紀這次是首次來台與在台中國家歌劇院的好樣VVG品牌打造一系列開幕視覺的聯名企劃,讓大家可以體驗到美好生活的多種型態。

這次限量的七款聯名商品包含了聯名T-Shirt、貼紙、鑰匙圈、襪子、帆布包、毛巾跟法瑯杯,其中最特別的就是限量100組的「聚落居民認證箱」,裡面集結貼紙、鑰匙圈、帆布包、襪子跟法瑯杯,超值得入手。

另外像是聯名的襪子跟珐琅杯,我也很喜歡,因為插畫設計跟配色非常可愛。如果有時間推薦大家一定要到現場看一下西山寬紀首次在台灣的聯名策展,如果想購買聯名產品,也可以透過線上購物購買喔!

逛完了好樣聚落之後,當然不能錯過一樣在1F的VVG THEATER Cafe好樣劇場咖啡。其實這次算是第二次來到1F的咖啡廳了,這邊其實叫做好樣度量衡,不過在經過整修改裝之後,就一起改成與台中國家歌劇院主題相符的「VVG THEATER Cafe好樣劇場咖啡」。

這邊有大片落地窗,加上歌劇院內部白色牆面與白色系為主的佈置,整個咖啡廳超明亮,我就是喜歡光線充足的店。

今天點了我很喜歡的「柚子檸檬冰咖啡」,還有招牌的「檸檬美莓氣泡」。這裡的甜點都是跟名店合作,像是造型跟歌劇院一樣的白巧乳酪慕斯,就是好樣跟七子甜點聯名的,另一款蘋果烏龍茶慕斯蛋糕也很好吃。

身為早午餐King當然要吃早午餐,這邊的早午餐選擇不少,除了餐盤餐之外,也提供生吐司、帕里尼…等多種選擇,同時也有提供像是牛肉麵、小食跟晚餐,可以參考菜單

明太子軟法、水波蛋、炸蝦、咖哩塔塔醬與主廚沙拉,份量充足又很健康,特別是軟法麵包烤的表皮酥脆,但裡面鬆軟,加上水波蛋一起吃真的是人間美味。

另一份是鹽可頌、香料舒肥雞胸、番茄莎莎醬與主廚沙拉,一樣有水波蛋,鹽可頌搭配莎莎醬吃起來非常舒爽,而舒肥雞胸肉是用桂丁雞,桂丁雞的肉質本來就很好,舒肥手法過後吃起來更是超嫩超好吃。

我最驚豔的是生吐司、帕瑪火腿、焗烤起司、巴薩米克醋,生吐司超軟又充滿香氣,加上巴薩米克醋的點綴,讓火腿跟起司的味道更提升出來,

每次來這邊用餐都覺得心情很好,因為我很喜歡採光好又明亮的空間,如果週末睡到自然醒後,來這邊喝一杯咖啡或是享受一頓早午餐,就可以打開一天的好心情,也可以算是我的一個小秘境景點。如果有親朋好友來台中,帶他們到台中國家歌劇院參觀,也一定會帶他們來這邊用餐喝個東西。而且台中國家歌劇院是早上11:30才開門,但是好樣劇場咖啡有獨立的出入口,早上08:30就可以開始用餐囉!


VVG THEATER Cafe好樣劇場咖啡
地址:台中市西屯區惠來路二段101號1F
電話:04 2258 5182線上訂位
營業時間:08:30-20:00(週五六至21:00,週一配合歌劇院館休不營業)

VVG VILLAGE Bazzar好樣聚落
地址:台中市西屯區惠來路二段101號1F
電話:04 2258 5862
營業時間:11:30-20:00(週五六至21:00,週一配合歌劇院館休不營業)

VVG Food Play & Bar好樣食藝
地址:台中市西屯區惠來路二段101號5F
營業時間:11:30-20:30(週五六至21:00,週一配合歌劇院館休不營業)
電話: 04 2258 7582線上訂位
參考閱讀:【伊康吃什麼】VVG FOOD PLAY好樣食藝 -在國家歌劇院辦婚宴超威風


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