伊康日常

【伊康吃什麼】網購生鮮|Pick Up鮮拾 從生鮮食材到廚房用品一次購足

電商成癮如我的患者又有福啦!美食外送、生鮮外送已經不能滿足我的需求了,Pick Up鮮拾 除了新鮮海鮮、各式肉品、即食商品之外,就連廚房用品、生活家電都能一次購足,真的是太適合我這種懶人消費了,在網上就能一次購足。

不知道你有沒有一種經驗?

叫美食外送的時候,很想要鹽酥雞跟飲料可以一筆訂單搞定,可是有提供鹽酥雞跟飲料的店家真的少之又少;使用網購或生鮮外送的時候,常常會遇到我要買A、B、C三樣東西,偏偏這家店只有A跟B,那家店只有B跟C,搞得只好分兩筆單付兩次運費,或是乾脆出門去實體店面買。

聽起來好像是很微不足道的困擾,但就是這種生活中的小問題讓人煩躁。如果能改善這樣的小問題,消費者一定非常有感(比如我)。

Pick Up鮮拾 就解決了我這個煩惱。因為在買生鮮蔬果、肉類海鮮的同時,我還能同時訂購餅乾、點心、即食食品,甚至連廚房家電用品都有:可能看到氣炸專用的食材,也可以同步下訂一台氣炸鍋,非常方便。但對於像我這樣腦波很弱的人來說,就真的很容易把購物車塞爆XDDD。


Pick Up鮮拾
首頁:www.pickup.com.tw
這次伊康購買的品項:
海之金】智利嚴選中段厚切鮭魚8片特惠組(260克/片)(限時團購價:$749/8片)
【赤豪私廚】濕式熟成 安格斯黑牛霜降嫩肩牛排2片+COW等級肋眼牛排2片 [搭配2選1]厚切PRIME霜降嫩肩牛排1片 or 夏洛萊黑牛霜降嫩肩牛排1片(限時團購價:$799/組)
此次限時團購價只到2021/05/12喔!!!

A. 新會員首購禮 – 消費滿$500, 折$100
B. 滿額免運 – 全站消費滿$1,500 免運, 部分商品單件即免運, 詳情請參考免運專區!
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Pick Up鮮拾的網頁上可以看到很多分類,除了有促銷導向的免運專區、優惠鮮選分類外,也可以從商品種類或品牌總覽來選。Pick Up鮮拾匯集了許多品牌,像是知名的愛上新鮮、佐佐鮮、天和鮮物、鍋寶甚至是地方農會…等,都是Pick Up鮮拾的合作廠商,因為Pick Up鮮拾是統一集團新成立的生鮮電商平台(對,就是那個統一集團),致力提供一個讓消費者能一站購足新鮮食材的購物平台,商品不只多樣更有食品安全認證,身為消費者的我們會更加感到安心放心。

身為「沒有感情的食肉機器」,看到牛排就忍不住要買一下,然後逛一逛又看到切片鮭魚在特價,所以我這次購買的品項如下:

海之金】智利嚴選中段厚切鮭魚8片特惠組(限時團購價:$749/8片)
【赤豪私廚】濕式熟成 安格斯黑牛霜降嫩肩牛排2片+COW等級肋眼牛排2片 [搭配2選1]厚切PRIME霜降嫩肩牛排1片 or 夏洛萊黑牛霜降嫩肩牛排1片(限時團購價:$799/組)

由於鮭魚跟牛排是兩間不同的廠商,所以我這次是分兩箱收到貨。海之金】智利嚴選中段厚切鮭魚8片特惠組 送到的時候拿起來就超有份量的,因為每一片有260g,總共有8片,真的扎扎實實的2公斤多。

【赤豪私廚】濕式熟成 安格斯黑牛霜降嫩肩牛排2片+COW等級肋眼牛排2片 收到的時候也是迫不及待的打開,裡面總共有 美國安格斯PRIME黑牛霜降嫩肩牛排2片、紐西蘭濕式熟成COW等級肋眼牛排2片,這個組合還能選擇安格斯黑牛 厚切PRIME霜降嫩肩牛排1片,非常划算。

身為懶人總舖師,鮭魚真的簡單料理就很好吃,所以我這次決定用氣炸鍋烹調。在鮭魚上面灑上黑胡椒、香料鹽(少許),然後我放上蒜頭、淋上橄欖油,底下襯張烘焙紙,放入氣炸鍋,用180度C烘烤20分鐘,就能輕鬆出好菜。

在等待鮭魚的同時,就同步來料理牛排吧。由左到右分別是紐西蘭濕式熟成COW等級肋眼牛排、美國安格斯PRIME黑牛霜降嫩肩牛排跟最厚的安格斯黑牛厚切PRIME霜降嫩肩牛排。一樣灑上黑胡椒,還有我之前購入的肉類專用香料鹽。然後就可以起油鍋準備煎。

牛排要烹飪之前,記得一定要先退冰,不然肉質還凍著,表面煎到看起來可以了,可是裡面可能還是生冷肉。因為三塊肉的厚度不同,所以烹調上一定要留意時間。

當然只有牛排是不行的,所以我特別買了三色蔬菜來搭配(不是三色豆欸大家不要搞混)。三色蔬菜裡面有花椰菜、小紅蘿蔔跟玉米筍,我直接用煎完牛排剩下的油脂來快速炒一下,再撒上一些蔬菜香料鹽,就可以準備起鍋擺盤囉。通常牛排煎好的時間,鮭魚也差不多可以從氣炸鍋出爐了。

登登~輕輕鬆鬆在30分鐘內同步出了兩道美味料理,我真的是懶人總舖師無誤。

這塊是安格斯黑牛厚切PRIME霜降嫩肩牛排(看這厚度就知道),嫩肩部位的肉質最剛好,油脂與瘦肉分佈均勻。雖然切面看起來還是粉紅色,因為我特別煎差不多5分熟,我覺得吃起來最剛好。

左邊的是紐西蘭濕式熟成COW等級肋眼牛排,右邊則是美國安格斯PRIME黑牛霜降嫩肩牛排。肋眼牛排算是我最喜歡的部位,因為他有比較豐富的油脂還有筋,吃起來超香,紐西蘭牛肉因為是草飼牛,吃起來比較有嚼勁,可是又不會難咬(對,我牙口不好XD)。美國安格斯PRIME黑牛霜降嫩肩牛排這塊我發現跟厚切那個是一樣部位,但是薄切的口感吃起來超棒,完全很適合拿來當成早午餐,而且就算煎到7分熟,肉質依舊軟嫩喔!

氣炸鍋真心是現代人的好朋友,特別是拿來烹調肉類、海鮮都很方便。鮭魚口感吃起來非常飽滿扎實,畢竟一片有260g阿,那厚度真的沒在開玩笑,而且鮭魚中含有很多DHA、魚油、不飽和脂肪酸,而且海之金】智利嚴選中段厚切鮭魚8片特惠組 是選用鮭魚中段部位,所以肉質跟油脂分佈都很均勻。

這次從Pick Up鮮拾訂購了兩款生鮮食材,品質都非常滿意,而且特別是一般想買到PRIME等級的牛排,除了到百貨進口超市或是美式大賣場,價格高或是份量太多,直接利用Pick Up鮮拾網站,就可以在線上挑選適合自己份量的食材,還能同步選購廚房家電用品、零食餅乾等,對於忙碌的現代人來說,無疑是最佳幫手。

目前Pick Up鮮拾推出三項優惠活動:
A. 新會員首購禮 – 消費滿$500, 折$100
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這次伊康購買的2款商品也有限時的團購價格,可以把握時間購買試吃看看,絕對不會令你失望的喔!


Pick Up鮮拾
首頁:www.pickup.com.tw
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