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Old Homestead Steakhouse

    【伊康吃什麼】紐約.牛排館|Old Homestead Steakhouse: 牛排只是一種生活方式。

    伊康去哪兒 伊康吃什麼

    如果你在網路上打下「紐約 餐廳」的搜尋關鍵字,下拉自動選單一定會出現「紐約 牛排館」或「紐約 必吃牛排」的智慧建議字組。聽聞我要去紐約旅行,多方友人齊推薦就是必吃牛排,因為他們知道我是虔誠的肉食主義者,二來必需要體會一次所謂“美式size”的超大份量。食材是美味料理中最重要的一個部分,如果說吃海鮮要到港口,那想吃肉是不是就要到肉品市場去?位在Chelsea的Old Homestead Steakhouse便是如此,從1868年開幕至今已經立足此區超過一世紀,過去這裡是肉品包裝區,現在則成為集結畫廊、都市綠洲與觀光景點的新SOHO區。…

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