如果你在網路上打下「紐約 餐廳」的搜尋關鍵字，下拉自動選單一定會出現「紐約 牛排館」或「紐約 必吃牛排」的智慧建議字組。聽聞我要去紐約旅行，多方友人齊推薦就是必吃牛排，因為他們知道我是虔誠的肉食主義者，二來必需要體會一次所謂“美式size”的超大份量。
歡迎至JAZKO閱讀伊康品嚐Old Homestead Steakhouse的採訪全記錄。
【伊康吃什麼】紐約．牛排館｜Old Homestead Steakhouse： 牛排只是一種生活方式。
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