認識我的都知道,我就是一個電商成癮科技人(撥髮),舉凡各類電商、共享、外送服務我都不會錯過,購買3C產品、日用品、美食外送算是我最常使用的服務,需要假賢慧、展露廚藝的時候,生鮮採買的服務更是我的好幫手,特別是i3Fresh愛上新鮮最快北北桃三小時到貨,完全適合時下工作忙碌的上班族們。
其實知道i3Fresh愛上新鮮已經好一段時間了,不過之前因為租屋處的冰箱太小,因此還沒有在i3Fresh愛上新鮮購買生鮮食材過。最近因為家人跟我準備開始研究傳說中的低醣飲食搭配168斷食法,意外發現i3Fresh愛上新鮮上的減醣系列專區,然後腦波很弱的就又買了一堆食材XDDD
我這個人就是追求要「快速拿到貨」,所以網購除了超商取貨以外,我通常都是追求24小時到貨、快速到貨的那種。之前也有在網購上購買過生鮮食材,一般受限於冷凍冷藏跟運送的關係,最快也要個3-5天才會到貨,雖說購買生鮮食材也不是急於一時啦,但那種等待收貨、心癢癢的心情真的不好受。這部份我必須大大的讚揚i3Fresh愛上新鮮,因為他竟然可以做到「北北桃3小時極速到貨」以及「台灣本島24小時到貨」,這種運送速度我就是大愛阿!
i3Fresh愛上新鮮
首頁:https://i3fresh.tw/
這次伊康購買的品項:
.低醣飲食雞胸蔬菜任選10入($590/10入)
.泰式檸檬無骨雞腿塊1包($129/包)
.蒜味黃金無骨雞腿塊1包($129/包)
.老饕挪威薄鹽鯖魚185g 2包($128/包)
.台灣無毒鳳尾甜蝦1包($199/包)
.麻油猴頭菇燉湯1包($129/包)
運費相關說明:https://tinyurl.com/y9yhyb85
這是i3Fresh愛上新鮮的包裝箱,因為我這次訂購的都是冷凍溫層的商品,所以也是使用冷凍宅配送達。
開箱之後,就會看到我這次購買的商品啦!裡面還有附上出過單,紀錄全部的商品品項、數量。
先介紹這次的重頭戲~減醣系列產品。我預訂的是低醣飲食組-雞胸隨手包+鮮凍蔬菜任選10入的組合,我總共買了白花椰菜米*2、栗子南瓜、切段玉米筍、經典原味/日式椒鹽/新疆孜然/蒙古藥膳/帕瑪森起司舒肥雞胸隨手包。
低醣飲食組的組合提供了11種口味的舒肥雞胸隨手包(經典原味、日式椒鹽、台式香蔥、泰式香茅、香草檸檬、新疆孜然、義式香草、紐奧良風味、匈牙利紅椒、蒙古藥膳、帕瑪森起司),還有16種的鮮凍蔬菜(青花菜、皇帝豆、綜合蔬菜、優鮮菠菜、綠寶毛豆莢-無鹽、四色綜合蔬菜、栗子南瓜、切段玉米筍、四季豆、秋葵、白花椰、油菜花、白花椰菜米、金鑽鳳梨、毛豆仁、玉米粒),總共有27個品項可以選擇,那我這次訂購的任選10入組是590元,等於每一包/項都只要59元,已經覺得經濟實惠,還有20入跟30入組,換算下來每一包/項都只要49元/39元,超級划算阿(尖叫)。
再來是海鮮類,我這次買了家人喜歡的老饕挪威薄鹽鯖魚185g*2($128/包),還有我自己看了就很想吃的台灣無毒鳳尾甜蝦($199/包)。每一樣食材的營養標示、成份、來源都寫的很清楚,讓消費者購買的安心。
老饕挪威薄鹽鯖魚185g($128/包),選用挪威冰海的鯖魚,因為在低溫水中生長,所以魚肉油脂豐富,肉質鮮嫩細緻。
台灣無毒鳳尾甜蝦選用嘉義布袋的新鮮活蝦,採用無毒海水養殖,經過嚴格的篩選與檢驗,沒有添加抗生素或動物用藥。熟化之後,去除蝦殼跟蝦頭後急速冷凍,保留肉質的鮮甜跟彈性。
有菜有肉之後,就想喝個湯,i3Fresh愛上新鮮網站真的琳瑯滿目,我逛到蔬食素食專區,買了很好吃的麻油猴頭菇燉湯($129/包),這個只要解凍就可以加熱就吃,也是超方便的。
麻油猴頭菇燉湯精選上等猴頭菇,以飯店規格與多種繁瑣工序,用特級胡麻油炒香老薑,加入紅棗、當歸、等特選藥材,使猴頭菇吃來Q彈有勁。
雖然這次是因為訂購減醣食材才下單,腦波弱如我自然還是忍不住逛了各個產品,特別是懶人族福音的氣炸鍋專區,於是又買了泰式檸檬無骨雞腿塊($129/包)跟蒜味黃金無骨雞腿塊($129/包),選用鮮嫩的雞腿肉,加上獨家的醬料醃漬而成,簡單氣炸就能立刻上桌。
i3Fresh愛上新鮮
首頁:https://i3fresh.tw/
這次伊康購買的品項:
.低醣飲食雞胸蔬菜任選10入($590/10入)
.泰式檸檬無骨雞腿塊1包($129/包)
.蒜味黃金無骨雞腿塊1包($129/包)
.老饕挪威薄鹽鯖魚185g 2包($128/包)
.台灣無毒鳳尾甜蝦1包($199/包)
.麻油猴頭菇燉湯1包($129/包)
運費相關說明:https://tinyurl.com/y9yhyb85
食材都準備好了,當然就要趕緊下鍋烹飪吃吃看。首先是老饕挪威薄鹽鯖魚185g,因為鯖魚的油脂也蠻豐富的,所以鍋子只要加一點點油,然後先煎魚皮那面,煎到兩面都金黃色就可以起鍋。
鯖魚起鍋後,你會發現鍋子裡面有鯖魚的油脂,非常香,所以我就決定拿白花椰菜米跟鮮凍栗子南瓜做成南瓜炒飯,算是我的自創料理。
舒肥雞胸隨手包因為我鍋子都拿出來了,所以就直接用平底鍋覆熱,退冰後只要兩面各煎2分鐘就可以。隨手包之所以叫做隨手包,就是他方便攜帶、簡單加熱即食,所以如果上班族想自己帶減醣便當(每塊100g),可以用微波4分鐘或是用隔水加熱5分鐘的方式,口感吃起來一樣鮮嫩可口。
最簡單的就是麻油猴頭菇燉湯了,只要解凍後,倒入鍋子/碗,放到電鍋裡面蒸氣加熱就可以,端上桌根本Pro等級。
要說簡單,台灣無毒鳳尾甜蝦才是真的簡單!因為已經是熟蝦了,退冰後打開包裝就能直接吃,所以我這次用媽媽自己做的大蒜油,加上胡椒粉涼拌一下,就直接上桌。
鯖魚吃起來超新鮮,而且不會死鹹,肉質鮮嫩,魚刺也都處理的很乾淨,爸爸媽媽吃了也讚不絕口。
我自製的南瓜花椰菜飯,吃起來很好吃,這是我第一次吃花椰菜米,沒想到口感蠻好的,而且加上南瓜一起吃,真的很能提昇飽足感,也是一道很適合當減醣便當的主食。
我一共煎了三塊隨手包雞胸,分別是日式椒鹽、新疆孜然跟帕瑪森起司,因為是舒肥方式製作的,所以雞肉的水分跟口感都很棒,入口是嫩的,但是要提醒大家,因為舒肥是低溫烹調才能維持雞肉的鮮嫩口感,所以覆熱的時候要留意時間不能過長,不然又有可能把雞肉變柴喔。
麻油猴頭菇燉湯真的是沒有令我失望的好喝(喉音),而且猴頭菇吃起來很扎實,湯裡面還有紅棗、枸杞,冷冷的天喝一口暖身又暖心。
用台灣無毒鳳尾甜蝦製作的涼拌蒜蝦也超開胃,而且都不用剝殼,也超適合當成下酒菜的,而且一開始很擔心蝦肉的口感,沒想到吃起來還是Q彈好吃,不會粉粉的,這道超深得我心!
這次先試做了幾道料理給家人試吃,我真心覺得覺得每一道都超好吃(自誇),而且料理烹調起來超方便也迅速。低醣飲食雞胸蔬菜任選10入的CP值超高,如果你是正在執行低醣飲食,真的很推薦可以下訂(我已經又訂30入組了),不管是上班帶便當,或是在家當儲備糧食、健康宵夜都很合適。
i3Fresh愛上新鮮提供價格便宜又乾淨新鮮的食材,而且以每個食材在市場上的合理價格來進行定價。從生產,保存,到運送,都維持最新鮮的環境來確保食材乾淨健康,這樣子的品質,其實消費者一吃就有感,這次的購物體驗,真的讓我想要回購(也真的已經回購XD),如果你跟我一樣喜歡網購生鮮食材,不妨可以試試看喔!
i3Fresh愛上新鮮
首頁:https://i3fresh.tw/
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.泰式檸檬無骨雞腿塊1包($129/包)
.蒜味黃金無骨雞腿塊1包($129/包)
.老饕挪威薄鹽鯖魚185g 2包($128/包)
.台灣無毒鳳尾甜蝦1包($199/包)
.麻油猴頭菇燉湯1包($129/包)
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