曼谷這座迷人的城市,獨特的風土民情,不只深受旅客喜愛,充滿特色的各式香料與料理風情,更是讓許多大廚流連忘返,甚至落地生根於此。曼谷可說是匯集許多米其林、亞洲50最佳餐廳的一座城市,最新的2019米其林指南曼谷中,就有10間餐廳首度入選為一星(今年更將普吉島與攀牙府的餐廳加入),這次品嚐的Canvas,就是2019米其林一星的新星之一。…
伊康去哪兒
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曼谷除了擁有最多的國際品牌酒店外,也聚集了許多米其林、亞洲50最佳餐廳…等知名餐廳,而The House on Sathorn便是集這兩個特色於一身。The House on Sathorn由W Bangkok曼谷W飯店經營管理,旗下的The Dining Room at The House on Sathorn同時也是Asia’s Best 50 Restaurants亞洲最佳50餐廳之一(2017、2018),而餐廳在經過改裝調整後,改以Paii at The House of Sathorn名稱重新開幕,料理風格也調整為摩登泰式海鮮料理。…
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Celadon 到曼谷必做三件事:按摩、泳池放空跟吃美食。我最喜歡市集、夜市或市場中的街邊小吃或家常料理。而曼谷還有許多泰式創意料理,像是位在The Sukhothai Bangkok曼谷素可泰酒店裡面的Celadon,主廚就以許多傳統泰式料理元素,重新組合成為一道道特色泰式佳餚。…
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Lady nara是曼谷泰式料理名店Nara Thai Cuisine旗下的另一品牌,以泰式料理結合異國料理手法詮釋新泰食風格,2017年8月才在曼谷頂級百貨Central Embassy開幕第一間店,就成為許多人到曼谷必造訪的新餐廳,Lady nara Taiwan台灣分店則在2019年4月底正式開幕,同時也是全球第一間海外分店。…
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Waldorf Astoria華爾道夫酒店 是希爾頓集團品牌中最頂級、奢華的品牌,特別是當你了解華爾道夫這個酒店品牌的歷史與特色後,更希望有一天能夠入住華爾道夫酒店。年初與喬喬的紐約急驚風之旅,恰巧遇到紐約華爾道夫大裝修因此沒有機會入住或是一探究竟,今年的曼谷潑水節剛好有機會入住2018年8月才開幕的曼谷華爾道夫酒店Waldorf Astoria Bangkok,也算是了一樁心願。…
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紐約必走的文青行程,除了百老匯的舞台劇、音樂劇之外,博物館、美術館更是不能錯過。行前好友Tim就十分熱衷的推薦我與旅伴,一定要去看場劇感受一下氛圍,但我與旅伴就是道道地地的假文青真吃貨aka假網美二人組,不過倒是行前我們兩人便有共識要去參觀美國自然史博物館、大都會藝術博物館、MOMA...幾個有名的博物館,因此整趟紐約之旅中還是稍稍帶有一點文藝氣息。…