MJ Handmade Patisserie微甜室 是公關好朋友Jerry跟太太一起新創的網購甜點品牌,身為無糖有毒社長的我,很期待的來試吃MJ Handmade Patisserie微甜室今年母親節瘋狂熱賣的「焦糖杏仁鹹奶油蛋糕」。你有吃過傳統的鹹蛋糕,但你一定沒吃過鹹奶油的蛋糕吧?…
伊康吃什麼
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P&T柏林茶館 來自德國柏林,身為一位德語人我其實之前並不認識這個品牌,不過沒關係,現在可以跟著我一起認識。這次受Paper & Tea 柏林茶館(線上訂位)的邀請,前往品味全新的夏季菜單Summer Daydream,就如同英文一樣,這套菜單吃得到許多夏日的驚喜,也讓我把Paper & Tea 柏林茶館(線上訂位)加入到口袋名單之中。…
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抹茶對我來說,比草莓還吸引我。如果甜點有抹茶跟草莓兩種口味,我會二話不說的選抹茶。而身為一個假文青真吃貨,抹茶更是必須喜歡的。特別是去日本旅遊時,比如京都,喝一杯現泡的抹茶、一隻抹茶冰淇淋或是一碗抹茶冰,啊,多文青。而身在台北,自然也不能錯過品嚐抹茶的機會,一〇八抹茶茶廊就是抹茶控不能錯過的好地方。…
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曼谷這座迷人的城市,獨特的風土民情,不只深受旅客喜愛,充滿特色的各式香料與料理風情,更是讓許多大廚流連忘返,甚至落地生根於此。曼谷可說是匯集許多米其林、亞洲50最佳餐廳的一座城市,最新的2019米其林指南曼谷中,就有10間餐廳首度入選為一星(今年更將普吉島與攀牙府的餐廳加入),這次品嚐的Canvas,就是2019米其林一星的新星之一。…
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曼谷除了擁有最多的國際品牌酒店外,也聚集了許多米其林、亞洲50最佳餐廳…等知名餐廳,而The House on Sathorn便是集這兩個特色於一身。The House on Sathorn由W Bangkok曼谷W飯店經營管理,旗下的The Dining Room at The House on Sathorn同時也是Asia’s Best 50 Restaurants亞洲最佳50餐廳之一(2017、2018),而餐廳在經過改裝調整後,改以Paii at The House of Sathorn名稱重新開幕,料理風格也調整為摩登泰式海鮮料理。…
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Celadon 到曼谷必做三件事:按摩、泳池放空跟吃美食。我最喜歡市集、夜市或市場中的街邊小吃或家常料理。而曼谷還有許多泰式創意料理,像是位在The Sukhothai Bangkok曼谷素可泰酒店裡面的Celadon,主廚就以許多傳統泰式料理元素,重新組合成為一道道特色泰式佳餚。…