受到疫情的影響,好久沒辦法飛出國,每個人應該都有一個名單,就是國門解禁後第一個想飛去的地方,香港絕對會是在前三名,因為距離近、好逛街,最重要的就是美食超多!沒辦法出國沒關係,幸好台灣就有很多可以吃港式料理的餐廳,除了我很愛的傳統推車港點餐廳之外,茶餐廳也是我很愛的選項之一,今天就跟閨蜜一起試了東區新開的港式茶餐廳~荷李活茶街Hollywood Street。
荷李活茶街位在非常熱鬧的東區商圈,就在忠孝SOGO的2F,位置非常好。荷李活茶街的店名就源自於香港開埠第一街-荷李活道,雖然裝潢看起來很像網美餐廳(確實也很美很好拍),但是餐點口味卻傳統道地,在菜單中還是有一些創意港點品項。
荷李活茶街Hollywood Street
地址:台北市大安區忠孝東路四段45號2樓
電話:02-27780369、線上訂位
座席:96位
營業時間:每日9:00-23:30(最後點餐時間23:00)
由於用餐當天比較多客人,所以不太好意思拍攝餐廳環境,不過餐廳整體裝潢明亮,但設計都非常港味,真的會有一秒身在香港的既視感。
當天實在太餓,所以等閨蜜一到我們就火速點餐,因為我們兩個是第一次去,服務生很用心的跟我們介紹跟推薦菜色,結果一不小心我們兩個又點太多XDDD
對我來說,到茶餐廳一定會點來測試的菜色就是「乾炒牛河」,好吃的乾炒牛河牛肉除了要嫩之外,河粉要炒得入味又不會軟爛,火侯控制很重要,這盤乾炒牛河當成今天的主食之一。
港式餐廳不能錯過的還有各種臘味,如果跟我一樣是「小孩子才做選擇,我通通都要」的風格,推薦大家就點雙拼或三拼,可以從薑蔥油雞/大哥樑叉燒/威化燒肉/肝腸臘腸/明爐烤鴨五款來搭配。今天我們選了烤鴨跟肝腸臘腸,肝腸臘腸算是一個品項,我覺得這要搭配很划算(小資上身)。
另外還有一道招牌菜色是金牌脆皮雞(半隻$520/全雞$980),不過脆皮雞不能雙拼或三拼,只能單點,畢竟是招牌菜呀!
熱菜類我真的好多道菜都想選,但今天只有兩個人,所以就挑了一道光看照片就垂涎三尺的「金沙蝦球」,蝦球每一個都飽滿大顆,外面的金沙裹得恰到好處,每一口不會太鹹、口味適中,所以就算吃很多也不會膩或死鹹。
再來是港式料理中我最愛的部分:港式點心!我個人就是喜愛各種皮包肉的料理,港點一直是我的心頭好。港式點心中我一定會點的品項之一就是鮮蝦腐皮捲,這是一道一樣可以吃出功夫的料理,荷李活茶街的鮮蝦腐皮捲還加了鮭魚,造型則是長方塊狀,更方便入口。鮮蝦鮭魚腐皮捲很對閨蜜的味,因為他溫度非常燙口,這也是腐皮捲一定要有的特色,一口咬下可以吃到鮭魚魚肉,搭配鮮蝦魚漿的口感非常好吃,而且海味更濃。
港點必點之二就是蜜汁叉燒酥,叉燒酥是一款魔鬼藏在細節裡的料理,最重要的就是酥皮的呈現,越多層越能看出師傅的功力,賣相也越好。叉燒酥一入口我真的是驚豔萬分,酥皮香酥有層次,而且咀嚼後香氣十足,最重要的是他不會乾,叉燒酥最怕一口咬下很乾(就是酥皮做得不好),這邊的酥皮真的是香酥綿密,榮登本日的第二名。
再來是我本日的冠軍,從我私心給他兩張照片的版面就可以知道,我有多喜歡這道明太子蝦餃。跟鮮蝦鮭魚腐皮捲一樣的巧思,這邊的蝦餃特別添加了明太子,所以一口咬下除了吃得到蝦漿的味道,還有明太子啵啵啵的口感,海味也是隨之蹦出來。我覺得最關鍵的是皮,看起來晶瑩剔透,但是蒸熟之後沒有軟爛,口感依舊,就算溫度有點涼掉一樣美味,我跟閨蜜吃了之後對看一眼,很想起立為蝦餃鼓掌(到底多浮誇)。
吃完了鹹點,再來就甜點啦!甜點雖說是另一個胃,但因為港式料理的甜點都很扎實,所以我們不小心點太多。身為無糖有毒社長,甜點就是要甜味十足,但我很愛吃起來甜甜鹹賢的流沙包,這邊的流沙包上面還有印上荷李活三個字,小巧可愛,而且流沙包最怕咬下沒有流沙感,那真的會生氣。我滿心期待的用手剝開,沒想到雙手立刻被噴出的流沙攻擊,流沙包的內餡超有誠意的滿出來啊!
蛋塔也是港點必點(喉音),看到菜單上有「杏仁蛋塔」,可惜當天已經賣光,所以點了一般的酥皮蛋塔。蛋塔的酥皮一樣層次豐富,中間的布丁吃起來很香,表現中規中矩。
服務生有特別推薦這道「邪惡西多士」,我看到照片就覺得真的超邪惡。一般的奶油西多士就已經夠邪惡了(畢竟又油又甜又香又好吃啊),邪惡西多士上面有一整塊的奶油,會隨著溫度融化之外,外面還灑滿了可可粉,再淋上煉乳,看到這邊是不是已經口水直流,最驚人的是,西多士內餡竟然是流沙,服務生現場會幫忙切開來個流沙秀,這流沙可真的是畫龍點睛,因為外層的可可粉、煉乳可能會比較甜,但因為流沙帶點微鹹的特性,反而中和了整份西多士,真的是不自覺會阿姆阿姆就吃完,我跟閨蜜邊吃邊嚷嚷好邪惡(但還是吃光欸)。
飲料點了凍鴛鴦跟招牌咸檸七,這邊的咸檸檬是主廚自己醃漬的,口味很棒,喝一口有解膩的清爽感。今天我們只有兩個人,可是禁不住誘惑點了太多(看照片就知道),部分菜色有打包帶回家,隔夜加熱吃依舊非常好吃。而閨蜜更是在吃完這餐後隔了沒幾天又立刻帶同事一起去聚餐(因為閨蜜公司就在東區)。
如果你跟我一樣也很喜歡吃港式料理、懷念香港地道美食,真的很推薦荷李活茶街,而且餐廳就位在東區、忠孝SOGO裡面,地點真的超級好又方便,除了正餐之外他們也有提供早餐,也很適合逛街逛累了進來休息來份港式午茶,是一間我一定會再訪的店。
荷李活茶街Hollywood Street
地址:台北市大安區忠孝東路四段45號2樓
電話:02-27780369、線上訂位
座席:96位
營業時間:每日9:00-23:30(最後點餐時間23:00)