Indian accent

說到印度料理，我會先想到那充滿層次的印度咖哩。當然這是我的刻板印象，印度料理當然不只咖哩，鍾愛麵食的我當然不會錯過與咖哩絕配的印度烤餅Naan、坦都理烤雞…等美食，印度料理著重在各種香料的變化上，這也是為什麼能品嚐出那麼多種不同層次的原因。…

繼續閱讀